Lentejas con chorizo, la receta de la abuela

Las lentejas son un plato tradicional, sencillo y muy nutritivo, perfecto para los fríos días de otoño e invierno. Recetas de lentejas hay tantas como cocineras, pero ésta que os enseño hoy es la receta que se ha preparado desde siempre en mi casa, en cazuela y cocinándose a fuego lento durante hora y media. [...]